Thuis in de moestuin
Maak van je tuin een eetbaar paradijs
Als de visie van Bio-Kultura je aanspreekt, zal je ook zeker enthousiast worden over dit boek van Jessica Koomen. Het is een zeer compleet boek over moestuinieren, waarbij Jessica je meeneemt in haar methode die je een vorm van polycultuur zou kunnen noemen. Je leert op eenvoudige wijze een kleurige, eetbare tuin te ontwerpen, die ook nog eens bijdraagt aan de biodiversiteit. En door af te wisselen volgens haar manier met groente, bloemen, kruiden en fruit, haal je het maximale uit elke vierkante meter.
Mede door haar mozaïek- methode verminder je plagen, onderdruk je onkruid en bespaar je jezelf veel werk. Creëer dus een eetbaar paradijs in je eigen voor- of achtertuin. Een plek die je niet alleen een heerlijke maaltijd geeft, maar ook rust in je hoofd als je bezig bent in de tuin of gewoon lekker om je heen kijkt terwijl je in het groen zit.
Jessica begint in het boek met informatie over biodiversiteit in de tuin, het belang van de bodem en hoe je daarvoor zorgt. Daarna neemt ze je mee in het ontwerpen van je eigen moestuin rondom jouw huis. De praktische kanten van moestuinieren komen ook aan bod: zaaien, stekken, gewassoorten enzovoort. Daarnaast een goede uitleg over polycultuur, verticaal tuinieren, omgaan met plagen en over jaarrond oogsten.
Echt een boek dat alle aspecten van het aanleggen van een moestuin behandelt en veel praktische informatie geeft waarmee je direct zelf aan de slag kunt!
